휴버트레이닝

안녕하세요 휴버트레이닝의 휴버트입니다!계속해서 소개해드리고 있는 세계 10대 슈퍼푸드!오늘은 양식 식탁에서 빼놓을 수 없는 브로콜리입니다! :) 이 슈퍼푸드 브로콜리의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다!브로콜리는 겨자과의 녹색채소로'녹색 꽃양배추'라고도 불립니다. 브로콜리는 샐러드, 수프, 스튜 등 양식에사 가장 많이 사용되는 채소 중 하나입니다! 11월부터 4월까지가 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 먹을 수 있다고 합니다! 양배추의 일종인 브로콜리는채소 중에서도 영양가가 매우 높은 편에 속하며 미국 타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 건강식품입니다. 또한 미국 국립암 연구소가 항암식품 1위로 선정한 식품인데요.브로콜리는 뛰어난 항상화 물질인 설포라판이 다른 채소에 비해 10배나 풍부하게 ..