안녕하세요 휴버트레이닝의 휴버트입니다!계속해서 소개해드리고 있는 세계 10대 슈퍼푸드!오늘 소개해드릴 슈퍼푸드는 아몬드 입니다! :) 아몬드의 효능 아몬드는 쌍떡잎식물 장미목 낙엽 소교목에 열리는 열매의 씨앗을 말합니다터키가 원산지인 아몬드는4,000년 전부터 재배되었다고 합니다! 미국 캘리포니아 지역에서 대규모로 재배되고 난 이후부터 전 세계적으로 알려지게 되었다고 합니다.견과류 특유의 담백하면서도 고소한 맛이 특징인 아몬드는통째로 먹거나, 샐러드와 각종 요리의 재료그리고 아이스크림이나 각종 제과와 제빵의 첨가재료로두루두라 이용되어지는 식품입니다. 또한 아몬드에는 불포화지방산을 비롯하여 각종 비타민과 무기질이 골고루 함유되어 있어서우리 몸을 유익하게 하는 효능들 역시다양하다고 알려져 있는데요!그러면 지..
안녕하세요 휴버트레이닝의 휴버트입니다!계속해서 소개해드리고 있는 세계 10대 슈퍼푸드!오늘은 양식 식탁에서 빼놓을 수 없는 브로콜리입니다! :) 이 슈퍼푸드 브로콜리의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다!브로콜리는 겨자과의 녹색채소로'녹색 꽃양배추'라고도 불립니다. 브로콜리는 샐러드, 수프, 스튜 등 양식에사 가장 많이 사용되는 채소 중 하나입니다! 11월부터 4월까지가 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 먹을 수 있다고 합니다! 양배추의 일종인 브로콜리는채소 중에서도 영양가가 매우 높은 편에 속하며 미국 타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 건강식품입니다. 또한 미국 국립암 연구소가 항암식품 1위로 선정한 식품인데요.브로콜리는 뛰어난 항상화 물질인 설포라판이 다른 채소에 비해 10배나 풍부하게 ..
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